素食养生:清炒腐竹(图)

素食养生:清炒腐竹(图)

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-12 09:15    浏览量:

  一粥一饭,当思来之不易;一素一味,应思慈悲喜舍。

  干腐竹100克,水发木耳30克,胡萝卜一小段,青椒一小块,盐,生抽,动物油适量,芝麻香油一小勺

  1、干腐竹提前3-5小时用冷水泡软

  2、预备食材,胡萝卜切片,青椒切成粗丝,黑木耳也要提前用冷水泡发

  3、起油锅,放胡萝卜片煸炒

  4、倒入适量生抽后,放腐竹翻炒

  5、最初放入青椒跟木耳,添少量清水,烧开后加一点盐炒匀即可,出锅时能够加一小勺芝麻香油提香。

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